Quais pratos e refeições usam cream cheese sem laticínios?
O cream cheese sem leite é uma alternativa vegetal ao cream cheese comum. É feito com uma combinação de castanha de caju, óleo de coco e outros ingredientes à base de plantas, como amido de tapioca, levedura nutricional e sal. O resultado final é um produto cremoso com todo o sabor e textura do requeijão normal, sem laticínios ou lactose. O cream cheese sem leite pode ser usado no lugar do cream cheese normal em qualquer receita. Esteja você fazendo lasanha, molho ou biscoitos - é fácil integrar o cream cheese sem leite em suas receitas para uma refeição ou lanche saboroso e nutritivo.
Benefícios do cream cheese sem leite
Além de ser livre de laticínios, há muitos benefícios em usar o cream cheese sem laticínios. Tem baixo teor de gordura e calorias e é uma ótima fonte de proteína, cálcio e vitaminas B2 e B12. Também não possui adição de açúcares ou conservantes, tornando-se uma alternativa mais saudável ao cream cheese comum. É fácil de encontrar – a maioria dos supermercados oferece várias marcas de cream cheese sem leite, então você não precisa procurar muito. Também é uma opção acessível; uma banheira de 8 onças custa cerca de US $ 4 a US $ 5. O requeijão sem leite pode ser usado da mesma forma que o requeijão normal – barrar no pão ou bolachas, adicionar a receitas, usar como molho, etc. e suco de limão.
Tipos de cream cheese sem leite
Existem alguns tipos de cream cheese sem leite para escolher. O mais popular é o cream cheese de soja, feito com leite de soja. Outras alternativas incluem cream cheese à base de amêndoa, cream cheese à base de coco e cream cheese à base de caju. Cada um tem seu perfil de sabor único, então vale a pena experimentar todos para encontrar o que você mais gosta. Outra coisa a considerar ao escolher um cream cheese sem leite são os ingredientes usados para prepará-lo. Procure marcas que usam ingredientes naturais e não processados para obter os melhores resultados. Evite marcas que contenham conservantes ou sabores artificiais, pois podem afetar o sabor do cream cheese.
